Деликатесы и эко - продукты в минусе
19 апреля 2013 г.
Исследовательское агентство Profi Online Research провело онлайн-опрос среди 3 800 человек в возрасте от 18 до 45 лет по всей России и выяснило, как изменилось их потребительское поведение в отношении продуктов питания за 2012 год.
Данные исследования позволяют определить, как, по мнению опрошенных, увеличился объем потребления следующих категорий продуктов:Прежде всего, увеличилось потребление молочных продуктов среди участников опроса, чей доход повысился и остался неизменным за последний год - 85% и 77%. Сокращение дохода не сильно повлияло на потребление молочных продуктов - 67% респондентов отметили, что стали покупать больше молока, творога и сметаны.Возрос уровень потребления мясных и рыбных продуктов, так ответили - 83% среди респондентов, чей доход повысился, а также этот показатель увеличился среди 70 % участников исследования с неизменным доходом.Результаты исследования показали вероятное желание потребителей уменьшить в своем рационе количество продуктов питания длительного хранения и перейти на более здоровую и натуральную пищу. Так у 72-75% опрошенных снизилось потребление консервов, а замороженных продуктов и полуфабрикатов - у 58-64% респондентов.Интересно, что 85% опрошенных, чей доход за 2012 год возрос, сократили потребление деликатесов и экзотических продуктов категории «Люкс». Аналогичная ситуация среди товаров с пометками «Эко», «Био», «Экологически чистые» - меньше покупать стали 77% .Одной из причин такого изменения потребительского поведения может стать переоценка этой категории продуктов и исчезновение ярлыка «особенный продукт» в сознании покупателей. Таким образом, могло снизиться не реальное количество приобретаемых продуктов этой категории, а количество продуктов, которые потребители относят к ней.Другая возможная причина изменения потребительского поведения определена возросшим объемом затрачиваемых на продукты средств. При этом общий уровень потребления дорогих товаров остался неизменным, а расходы на них, относительно общих затрат на продукты питания, уменьшились.Advertology.Ru
Данные исследования позволяют определить, как, по мнению опрошенных, увеличился объем потребления следующих категорий продуктов:Прежде всего, увеличилось потребление молочных продуктов среди участников опроса, чей доход повысился и остался неизменным за последний год - 85% и 77%. Сокращение дохода не сильно повлияло на потребление молочных продуктов - 67% респондентов отметили, что стали покупать больше молока, творога и сметаны.Возрос уровень потребления мясных и рыбных продуктов, так ответили - 83% среди респондентов, чей доход повысился, а также этот показатель увеличился среди 70 % участников исследования с неизменным доходом.Результаты исследования показали вероятное желание потребителей уменьшить в своем рационе количество продуктов питания длительного хранения и перейти на более здоровую и натуральную пищу. Так у 72-75% опрошенных снизилось потребление консервов, а замороженных продуктов и полуфабрикатов - у 58-64% респондентов.Интересно, что 85% опрошенных, чей доход за 2012 год возрос, сократили потребление деликатесов и экзотических продуктов категории «Люкс». Аналогичная ситуация среди товаров с пометками «Эко», «Био», «Экологически чистые» - меньше покупать стали 77% .Одной из причин такого изменения потребительского поведения может стать переоценка этой категории продуктов и исчезновение ярлыка «особенный продукт» в сознании покупателей. Таким образом, могло снизиться не реальное количество приобретаемых продуктов этой категории, а количество продуктов, которые потребители относят к ней.Другая возможная причина изменения потребительского поведения определена возросшим объемом затрачиваемых на продукты средств. При этом общий уровень потребления дорогих товаров остался неизменным, а расходы на них, относительно общих затрат на продукты питания, уменьшились.Advertology.Ru
Комментарии
Похожие статьи
-
«ПЕРЕКРЁСТОК» ПРОВЁЛ ПЕРВЫЙ МОДНЫЙ ПОКАЗ СОБСТВЕННОЙ ЭКО-КОЛЛЕКЦИИ
Один из самых «зелёных» ритейлеров страны, торговая сеть «Перекрёсток», доказывает на своем примере, что пластик может переродиться в красивые и долговечные предметы гардероба. С эксклюзивной эко-коллекцией обзавестись полезными привычками и изменить мир к лучшему может каждый! -
Укргазбанк: Управляй бизнесом онлайн в ритме ЭКО БУМ 24/7
Карантин — не помеха для качественного и своевременного банковского обслуживания. Укргазбанк подтвердил это, запустив новый онлайн-сервис для предпринимателей малого и среднего бизнеса — клиент-банк “ЭКОБУМ 24/7” -
IKEA будет сдавать мебель в аренду в рамках эко-инициативы
Для покупателей, которым не всегда необходимо владеть продуктами, и для растущего количества людей, которые озабочены влиянием покупок на состояние окружающей среды, аренда мебели может быть идеальным решением. Цель – создать экономику замкнутого цикла. -
Крафт-пакеты: успешный брендинг и эко-тренд .
Крафт пакеты – это пакет из 100% экологически чистой крафт-бумаги, которая безопасна для окружающей среды и пригодна для ежедневного использования. Если вы и ваш бренд делает акцент на натуральности и экологичности, то печать на крафт пакетах – ваш вариант. -
Эко-сумки – эффективный инструмент рекламы
В последнее время эко-тренды становятся все популярней во всем мире, практические все сферы жизни современного человека не остались без внимания борцов за экологию, а приставка «ЭКО» встречается чуть ли не каждом товаре. -
В сети «ЭКО маркет» стартовала акция «Раскрути лимон на iPhone»
Покупателей сети супермаркетов «ЭКО маркет» ожидает приятный сюрприз. Компания дает возможность выиграть смартфон iPhone 6.
-
Компания «Эко Лес» - авторитетный и успешный игрок на рынке строительных материалов
Вот уже более 15 лет компания «Эко Лес» известна на рынке строительных материалов как авторитетная и успешная, что обусловлено не только удивительно справедливыми ценами, а и высокими стандартами сервиса, что подтверждают самые требовательные и взыскательные клиенты.
-
В сети «ЭКО маркет» стартовала акция «Раскрути лимон на миллион»
Весна идет, подарки несет. Покупателей сети супермаркетов «ЭКО маркет» ожидает приятный сюрприз. Компания дает возможность получить на бонусную карту программы лояльности «Подяка щодня» 1 000 000 бонусов.
-
Ассортимент сети «ЭКО маркет» пополнили популярные продукты под СТМ «Панська Нива»
В сентябре 2015 г. продуктовая линейка товаров СТМ пополнилась четырьмя новыми позициями, которые представлены под маркой «Панська Нива».
-
В 2009 году в минусе будут не только традиционные СМИ, но и интернет
Рекламные доходы американских СМИ в следующем году уменьшатся на 5%, пишет РБК daily. По данным исследовательской компании Borrell Associates, снижение произойдет даже в сегменте интернет-рекламы. Хотя ранее многие аналитики прогнозировали, что глобальный финансовый кризис не повлияет на рост доходов от интернет-рекламы.