Фруктовый лед и сорбет окажутся вне закона

27 декабря 2011 г.

Фруктовое мороженое, фруктовый лед и сорбет с 1 января 2012 года официально перестанут считаться мороженым.

Более того: теперь эти лакомства не подпадают ни под один стандарт, а значит, реализация их будет незаконна. Производители мороженого уже подсчитывают ущерб и прогнозируют дефицит этих товаров в ближайшие полгода, пока не будет подготовлена вся необходимая документация для перемаркировки.

Сорбет вне закона

Новые стандарты разрабатываются Таможенным союзом России, Беларуси и Казахстана. В обсуждении принимали участие представители российских компаний-производителей. Но не все голоса были услышаны. Теперь вводятся более строгие требования к содержанию цельного молока в мороженом - по ним получается, что фруктовый лед назвать мороженым будет нельзя.

«Для нас принципиально важен регламент на молоко и молочную продукцию, - рассказывает генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. - Не все позиции нас устраивают, поскольку часть продукции остается за бортом. Например, до сих пор нет ОКП на фруктовое мороженое, сорбет и фруктовый лед. Получается, что с 1 января 2012 года по закону их нельзя будет ни продавать, ни производить. Зато приказом Роспотребнадзора старые коды на эту продукцию быстро успели аннулировать».

Десерт вместо мороженого

В Таможенном союзе предлагают ввести для этого товара новую маркировку - «десерт». Если такой регламент примут, то именно это слово будут писать на упаковках фруктового льда и сорбета.

«Нас заставляют называть продукцию десертом. Хотя что такое десерт в общественном сознании? Это просто третье или четвертое блюдо, которое далеко не всегда имеет отношение к фруктовому льду, - продолжает Елхов. - Мы уже согласны на эту маркировку, но всё равно катастрофически не хватает времени. Пока будут разработаны стандарты, пока их примут. На упаковку придется тратиться, новый дизайн разрабатывать. Меняется налогообложение, непонятно, будут ли отчисления составлять льготные 10% или стандартные 18%. В итоге всё это скажется на спросе. В 2011 году мы и так потеряли в продаже 12% из-за увеличения цены на сырье. Само мороженое подорожало на 25%. Теперь, очевидно, ущерб будет еще больше».

По данным Союза мороженщиков России, 15% ото всего реализуемого мороженого составляют фруктовое мороженое, фруктовый лед и сорбет. Россияне потребляют 40-50 тыс. т этих продуктов в год.

Производители обойдут закон

Ритейлеры пока не видят особых причин для беспокойств: производители всё равно найдут выход из положения. «Производители просто не будут маркировать продукт, вот и всё, - уверен управляющий партнер Management Development Group Дмитрий Потапенко. - Как, например, сейчас производители не маркируют товар молочным напитком, даже если он не является молоком. Просто все продолжат нарушать закон. С этим ничего нельзя сделать. У нас вся страна где-то нарушает закон».

Маркетологи считают, что производители пострадают. Особенно те, у которых меньше возможностей обыграть упаковку. «Можно использовать на упаковке понятные потребителю символы, тогда отсутствие слова «мороженое» не скажется на продажах, - говорит управляющий партнер компании BrandLab Александр Еременко. - Если брикет фруктового льда будет изображен на упаковке, то покупатель непременно узнает свой любимый продукт. Другое дело, если у производителя упаковка с ограниченными возможностями по нанесению дизайна. Тогда продажи точно упадут. Но думаю, что потребитель не удивится слову «десерт», оно не противоречит содержимому. К тому же ритейлеры могут просто размещать товар в непосредственной близости с традиционным мороженым, что тоже сориентируют покупателя».
Маркер
Advertology.Ru



Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий



Похожие статьи

  • Турецких строителей объявили вне закона Турецких строителей объявили вне закона

    Правительство утвердило список запрещенных видов работ

  • Каталоги Auchan, Metro, Ikea и Oriflame с января окажутся вне закона Каталоги Auchan, Metro, Ikea и Oriflame с января окажутся вне закона

    В министерствах обнаружили, что рекламные буклеты торговых сетей, издающиеся периодично и большим тиражом, подпадают под «протекционистские» поправки в закон о СМИ.

  • Большинство московских палаток оказались вне закона Большинство московских палаток оказались вне закона

    В Москве на законных основаниях теперь находятся всего около 3,5 тыс. киосков из 7,5 тыс., работавших на начало года. У остальных закончились договоры, и префектуры уже начали их снос, говорят собственники палаток.

  • Шансон и "Бригаду" поставят вне закона Шансон и "Бригаду" поставят вне закона
    В Госдуме хотят запретить пропаганду и романтизацию насилия и преступного образа жизни в СМИ, литературе и киноФильмы, сериалы, книги, песни и другие произведения о преступниках, в которых формируется их положительный образ, представляют опасность для нравственного состояния общества, считают в «Справедливой России».
  • Изгоняющий пластик: пиво в ПЭТ-бутылках будет вне закона Изгоняющий пластик: пиво в ПЭТ-бутылках будет вне закона
    Руководитель Национального союза защиты прав потребителей (НСЗПП) Павел Шапкин планирует, не дожидаясь результатов межгосударственного согласования алкогольного техрегламента, добиться запрета производства и оборота пива в ПЭТ-таре в России.
  • Интернет-пираты вне закона Интернет-пираты вне закона
    С 1 августа вступил в силу нашумевший антипиратский законСегодня начал действовать закон о защите авторских прав в интернете, принятый Госдумой 21 июня 2013 года.
  • 90% наружной рекламы в стране хотят объявить вне закона 90% наружной рекламы в стране хотят объявить вне закона
    Правительство решило, что уменьшение количества наружной рекламы приведет к снятию напряженности на отечественных дорогах
  • Реклама вне закона Реклама вне закона
    Подавляющее большинство рекламных конструкций в Пскове установлено без разрешения.Согласно мониторингу размещения рекламных конструкций, проведенному комитетом по управлению муниципальным имуществом города Пскова в мае этого года, на данный момент 84% всей наружной рекламы размещено в городе незаконно либо с нарушениями.
  • Большинство московских вывесок могут оказаться вне закона Большинство московских вывесок могут оказаться вне закона
    Городские власти намерены ужесточить правила размещения информационных конструкций для предприятий торговли и услуг.Мэрия подготовила проект «Правил размещения информационных конструкций в г. Москве», который может резко осложнить жизнь ритейлерам, рассказали «Ведомостям» сотрудники торговых компаний.
  • Онлайн-реклама: таргетинг может оказаться вне закона Онлайн-реклама: таргетинг может оказаться вне закона
    Таргетированная онлайн-реклама стала предметом пристального внимания со стороны регуляторов Европейского союза. Результатом исследования данного вопроса может стать запрет на данный вид рекламы на территории стран-участниц. Причиной подозрительного отношения к данной технологии стало ее потенциальное нарушение прав на частную жизнь интернет-пользователей.