Кухня — удобство и чистота прежде всего

7 декабря 2011 г.
Кухня — пожалуй, самое оживленное место в доме. Здесь готовят еду и обедают, здесь собирается вся семья за чашкой чая... Иными словами, выполняют самую разнообразную домашнюю работу. Как показали социологические исследования, члены семьи проводят на кухне больше половины своего домашнего времени, а хозяйка и того больше.

Не секрет, что даже у опытной хозяйки на приготовление обеда уходит немало времени, если ее рабочее место на кухне не устроено должным образом. В нерационально оборудованном помещении ей приходится по многу раз возвращаться от плиты к мойке, рабочему столу, холодильнику, из-за чего происходят неоправданные потери времени и, конечно же, быстрее наступает усталость. Подсчитано, что в такой кухне женщина за день совершает путь, равный трем-четырем километрам, в то время как при рациональном оборудовании рабочего места, когда все необходимое находится под рукой, этот путь сокращается почти вдвое.Магазин кухни уже имеет ответы на некоторые Ваши вопросы и у них уже есть что Вам предложить, но иногда так хочется что-то сделать самостоятельно, правда? Тогда лучше обратите внимание на кухни на заказ.Итак, какой же должна быть кухня? Прежде всего, надо правильно выбрать место для рабочего стола. Лучше всего разместить его между мойкой и плитой в соответствии с последовательностью рабочих про-цессов: мойка—рабочий стол—плита. Вокруг этих основных элементов кухонного оборудования устанавливают вспомогательные: шкафы для продуктов, посуды, кухонного инвентаря. В шкафчике рабочего стола удобно держать посуду, которая используется чаще всего: кастрюли, сковороды и пр. Под раковиной должно найтись место для ведра с отходами. Если позволяет площадь кухни, то рядом с плитой не помешает поставить дополнительный стол-шкаф для сервировки блюд перед подачей их к столу.Навесные шкафы служат для хранения предметов, употребляемых не столь часто. Над мойкой необходим шкаф-сушка для тарелок и чашек, предназначенных для повседневного пользования.Большинство хозяек, как правило, все работы на кухне выполняют стоя, а ведь гораздо удобнее, скажем, чистить и нарезать овощи, лепить пельмени, разделывать фарш сидя. Для этого незаменим высокий табурет. Если его нет, достаточно к ножкам обычной табуретки прибить бруски и смастерить подставку для ног (об этом, разумеется, должен позаботиться мужчина).В современных квартирах кухня одновременно служит и столовой. В данном случае обеденный стол и стулья располагают в стороне от кухонного оборудования. Если кухня небольшая, выручит откидной или раздвижной столик. Зачастую обеденный стол приходится использовать для выполнения различных домашних работ — шитья, глаженья белья, поэтому неплохо бы поставить его ближе к окну.В кухне должно быть идеально чисто и светло. Стены лучше всего окрашивать такой краской, чтобы их можно было легко мыть, или оклеивать моющимися обоями, облицевав стену возле мойки и плиты кафелем. Большое значение имеет для кухни хорошая вентиляция. Здесь просто-напросто не обойтись без электрофильтра (воздухоочистителя), который подвешивают над плитой. Кухню следует почаще проветривать, а во время приготовления пищи держать открытой форточку и обязательно закрывать дверь, чтобы запахи не распространя¬лись по квартире.Не загромождайте посудой и прочей утварью подоконник — это придает кухне неопрятный вид. На окне хорошо смотрится легкая ситцевая за-навеска в некрупную клетку, горошек, полоску (к тому же она легко стирается). Если она будет с небольшими оборками, в кухне станет наряднее.Вовсе ни к чему перегружать кухню различными безделушками. Это ведь только работы прибавит — их надо периодически мыть, протирать, удалять с них пыль. Самовар на ярком расписном подносе, яркие разделочные доски и прихватки в виде разноцветных квадратиков и варежек, одна-две декоративные тарелки на стене — этого вполне достаточно.Немаловажный момент — освещение кухни. Оно непременно должно быть общим и местным (над рабочим столом). Источник общего света мо-жет располагаться и под потолком, и над обеденным столом. Местные ис-точники света лучше всего размещать под навесными шкафами — в этом случае их днища выполняют роль за¬щитного козырька, и свет будет осве-щать поверхность стола.Чтобы свести до минимума затраты на приготовление пищи, содержать в порядке и чистоте весь кухонный ар¬сенал, нужно позаботиться, чтобы каждая вещь имела свое место.


Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий



Похожие статьи

  • CULT. Чистота без компромиссов CULT. Чистота без компромиссов
    «Новая Сибирь» — это торгово-сервисная компания, которая с 2000 года является официальным дистрибьютором ведущих мировых брендов в сфере гигиены и клининга: TORK, Vileda Professional, Kiehl, Ecolab, Paclan, Electrolux, Vikan и др.
  • Кухня Азии с драйвом: сеть «ОККО» представляет новый ресторанный проект MEIWEI Кухня Азии с драйвом: сеть «ОККО» представляет новый ресторанный проект MEIWEI

    В Киеве на АЗК «ОККО» по улице Новоконстантиновская, 4А начал работу новый ресторан паназиатской кухни MEIWEI.

  • Легализовать видео соцсетям поможет создатель сериала "Кухня" Легализовать видео соцсетям поможет создатель сериала "Кухня"

    В числе собственников сервиса, который обеспечит легализацию видео в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники», оказалась компания, производящая развлекательный контент для телеканалов

  • Конкурс "Фамильный борщ" привел в приложение Кухня Идей бренда Maggi® 30 000 человек Конкурс "Фамильный борщ" привел в приложение Кухня Идей бренда Maggi® 30 000 человек
    Агентство Progression (Progression group) и бренд Maggi (Nestle) завершили конкурс - «Фамильный Борщ» в группе « Кухня Идей» в «Одноклассниках».
  • Думай, прежде чем фолловить Думай, прежде чем фолловить
    На этой неделе с премьер-министром Великобритании Дэвидом Кэмероном произошёл небольшой конфуз: он со своего официального аккаунта умудрился подписаться в твиттере на аккаунт элитного эскорт-агентства.
  • Хрустальная чистота Хрустальная чистота
    Хрустальная чистота Отношение к чистоте у каждого разное, и все же, в какой мере бы не определялся желаемый уровень чистоты в доме, есть две вещи, которые мы соблюдаем всегда – это стирка одежды и мытье посуды. И тут уже все согласятся, что чистота может быть чрезмерной. Вручную очень трудно добиться хрустальной чистоты посуды и идеальной белизны белья, но, если стиральные машины для нас уже устройства привычные, то посудомоечные автоматы еще не обрели статус обязательных.
  • Кухня — удобство и чистота прежде всего Кухня — удобство и чистота прежде всего
    Кухня — пожалуй, самое оживленное место в доме. Здесь готовят еду и обедают, здесь собирается вся семья за чашкой чая... Иными словами, выполняют самую разнообразную домашнюю работу. Как показали социологические исследования, члены семьи проводят на кухне больше по-ловины своего домашнего времени, а хозяйка и того больше.
  • В рекламных роликах украинцы, прежде всего, ценят юмор по сравнению с образами животных и детей В рекламных роликах украинцы, прежде всего, ценят юмор по сравнению с образами животных и детей
    И многие из них согласились бы стать частью этой индустрии за определенную плату. Таковы результаты второй части исследования, которое проводилось медиа-агентством полного цикла Nirvana Media.
  • Absolut Purité Пола Грэйвса: Чистота в отражении Absolut Purité Пола Грэйвса: Чистота в отражении
    Водочный бренд Absolut был и остается источником вдохновения для признанных мастеров искусства и молодых представителей творческой среды. За более чем тридцать своего существования марка, основанная в 1979 году, стала «музой» для создателей десятков, а то и сотен арт-проектов, инсталляций, картин, фоторабот и шикарных рекламных кампаний, которые подчеркивают уникальную природу Absolut. Свое видение характера бренда недавно представил и фотограф Пол Грэйвс (Paul Graves), «размноживший» культовую бутылку с помощью кусочков цветных зеркал.
  • Дважды подумайте, прежде чем снижать цену Дважды подумайте, прежде чем снижать цену
    Когда все идет хорошо, ошибки в ценообразовании легко прощаются. Но когда экономика больна, неверная ценовая стратегия снижает прибыль, ухудшает отношения с клиентами и разрушает брэнд. Когда продажи и прибыль катятся вниз, а клиенты требуют лучших условий, инстинктивная реакция – снижать цены. Этот шаг заглушает жалобы клиентов, помогает с фиксированными издержками и дает время продержаться, пока экономика не выздоровеет. Снижение цен может быстро подстегнуть продажи, особенно если нет денег на рекламу или продвижение.