Онищенко ополчился на японскую кухню

12 июня 2012 г.

Глава Роспотребнадзора напомнил о национальной культуре питания


Главный санитарный врач России, руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко считает японскую кухню опасной для здоровья. По крайней мере, россиянам не следует увлекаться экзотическими блюдами из сырой рыбы. Об этом он заявил на брифинге.

Онищенко удивился, почему жители России так любят японские рестораны. «Я видел, как поглощают эту рыбу – Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят», – сказал глава Роспотребнадзора (цитата по «Интерфаксу»). Вместо этого он посоветовал есть вареную рыбу, к которой «привыкла генетическая память», и не искать «приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт».

По мнению главного санврача, рыба в таких ресторанах может быть заражена «глистными инвазиями» и опасна для здоровья. «Моды в питании быть не может», – подчеркнул Онищенко.

Чиновник неоднократно высказывался против суши и других национальных блюд родом из Японии. В марте Онищенко заявил в эфире «Эха Москвы»: «Прекратите вот эти увлечения, суши... На уровне генетической нашей памяти – мы никогда не ели сырую рыбу. Не забывайте, что даже если это будет идеально приготовленная с точки зрения безопасности, рыба, для вашего желудочно-кишечного тракта, это испытание».

Вчера стало известно, что московское управление Роспотребнадзора проверило 55 заведений, которые предлагали блюда японской кухни. Как сообщило ведомство, на всех предприятиях выявлены нарушения санитарных требований и законодательства в сфере защиты прав потребителей. В частности, ревизоры пришли в заведения «Япошка-Сити», «Тануки», «Нияма», «Маки Маки», «Нэцкэ», «Якитория» и «Якуми».
Sostav.ru



Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий



Похожие статьи

  • LG ПРЕДСТАВЛЯЕТ УМНУЮ КУХНЮ НА ВЫСТАВКЕ CES 2019 LG ПРЕДСТАВЛЯЕТ УМНУЮ КУХНЮ НА ВЫСТАВКЕ CES 2019
    Компания LG Electronics (LG) представит новый этап развития умной кухни на выставке CES 2019. Ключевую роль в создании лучшего кулинарного опыта будут играть партнёрские проекты, что и демонстрирует соглашение с компанией Drop - разработчиком платформы Drop KitchenOS.
  • Pyramida построила кухню на трассе Pyramida построила кухню на трассе

    В этом году торговая марка Pyramida дебютировала на телевиденье с первым рекламным роликом, а в ноябре телесюжет перенесся на наружную рекламу в Киеве. Теперь пирожки с малиной «выпекаются» прямо на беклайтах!

  • Что важно знать, выбирая кухню Что важно знать, выбирая кухню

      Одним из важнейших помещений в доме является кухня. Здесь мы проводим немало времени, обсуждая насущные житейские вопросы, на кухне решаются семейные споры, проводятся застолья, не говоря уже о прямом ее назначении – месте где приготавливается пища.

  • ЦБ ополчился на страховщиков ЦБ ополчился на страховщиков

    Банк России приостановил действие лицензий страхового брокера «Пересвет» и компании «Восхождение»

  • Jaguar Land Rover ополчился на продавца детских велосипедов Jaguar Land Rover ополчился на продавца детских велосипедов
    Всемирно известный концерн по производству люксовых автомобилей судится с Роспатентом из-за товарного знака Funny Jaguar, под которым продаются товары для детей
  • 12 подвигов Геракла Онищенко 12 подвигов Геракла Онищенко
    За отставкой самого харизматичного российского чиновника – Геннадия Онищенко – с поста главы Роспотребнадзора последовал шквал публикаций, в которых журналисты торопились подвести неоднозначные итоги его работы.
  • Samsung ополчился против Ericsson Samsung ополчился против Ericsson
    Корейцы добиваются запрета на продажи продуктов шведской компании в СШАSamsung Electronics подала жалобу в американскую Комиссию по международной торговле на компанию Ericsson и потребовала запретить продажу ряда ее продуктов в США, пишет Reuters.
  • Магнит на холодильнике растрезвонит на весь Интернет о ночных визитах на кухню Магнит на холодильнике растрезвонит на весь Интернет о ночных визитах на кухню
    Бразильская фирма Meta Real, занимающаяся проблемами лишнего веса, разработала си­стему из магнита для холодильника и приложения для смартфона, которая сообщит в социальную сеть, если пользователь решил поесть ночью.
  • Роскомнадзор ополчился на Youtube и Livejournal Роскомнадзор ополчился на Youtube и Livejournal
    Ведомство потребовало удалить личные данные пользователей россиянРоскомнадзор потребовал удалить персональные данные россиян с сайтов Youtube и Livejournal либо прекратить делегирование доменов youtube.com и livejournal.com, сообщается на сайте ведомства.
  • Суд над батарейками. Компании Toshiba, Hitachi и Fujitsu намерены подать в суд на японскую корпораци Суд над батарейками. Компании Toshiba, Hitachi и Fujitsu намерены подать в суд на японскую корпораци
    Производители компьютеров обвиняют японский концерн Sony в выпуске некачественных литиевых батарей для ноутбуков. В последнее время производители вынуждены отзывать свою продукцию из розничных сетей из-за угрозы перегрева и возгорания элементов питания. В августе Sony объявила о начале программы по замене 8 млн. батарей в ноутбуках, которые продавались по всему миру.