Корпорация Toridoll Corp., владеющая несколькими ресторанными сетями в Японии, собирается выйти в Россию - в августе она откроет свой первый ресторан в Москве.
Об этом сообщили в головном офисе компании. «Москва очень привлекательна для нас в коммерческом отношении в силу большого населения, - заявил представитель корпорации (цитаты по ИТАР-ТАСС). - Мы надеемся, что наша кухня закрепится в российской столице». Согласно бизнес-плану в случае успешного старта Toridoll Corp. рассчитывает открыть в России до 100 ресторанов в течение пяти лет.
Toridoll Corp. - оператор ресторанов, специализирующихся на традиционной японской кухне. В основе их меню - разные виды свежеприготовленной лапши: удон, рамен и якисоба. Всего у компании четыре основных бренда, самый популярный - «лапшичные» Marugame Seimen, где клиент выбирает наполнитель к базовому блюду и лапшу готовят у него на глазах. Базовая порция лапши там стоит 280 иен (107 руб.), самый дорогой наполнитель (утка или мясо) - 200 иен (76 руб.). В ресторанах под брендом Toridoll клиентам предлагают блюда на гриле, Makino специализируются на темпуре, в Marushouya помимо лапши рамен с различными наполнителями можно попробовать домашние пельмени гедза. По состоянию на август 2011 г. в сеть Toridoll Corp входило более 500 ресторанов в Японии. Первый зарубежный ресторан Marugame Udon открылся в США на Гавайских островах в апреле 2011 г. За последние два года компания создала свои представительства в Гонконге и Шанхае.
Представитель ресторанного холдинга Ginza Project сомневается в успехе российской экспансии Toridoll: «Мода на японскую кухню в Москве стагнирует». Кроме того, по всему миру популярны исключительно холодные блюда японской кухни - суши и сашими, продолжает он: «Лапша чисто японская фишка и может быть не понята столичной публикой, которая, зайдя в японский ресторан, очень удивится, не обнаружив там суши». У вице-президента по корпоративным отношениям «Ростик групп» Валерии Силиной другое мнение. Монопродуктовые закусочные в Москве сейчас очень популярны, взять хотя бы многочисленные хинкальные, блинные и чебуречные, объясняет она.
По словам Силиной, проект японской компании не потребует огромных инвестиций: затраты на оборудование будут минимальными и основные траты придутся на аренду столичной недвижимости. Хорошее место очень важно для удачного старта, для данного проекта подойдет стрит-ритейл в центре города - на Тверской или Новом Арбате, где ставка аренды подходящих помещений может составлять от $1500 до $3000 за 1 кв. м в год, говорит Ирина Рачевская, ведущий консультант по торговой недвижимости Cushman & Wakefield.
Ведомости
Advertology.Ru
-
Японская компания Docomo создала летающий дисплей
Японская компания Docomo разработала сферический светодиодный экран.Он имеет разрешение 144?136, но главной особенностью является то, что шарообразный дисплей способен летать.
-
Японская реклама в очередной раз шокировала зрителей
Японский город Сибуси выпустил рекламный ролик, который был призван привлечь внимание к городским фермам, занимающимися выращиванием угрей.
-
Японская служба доставки оставила в метро гигантского кота
Yamato Transport, занимающаяся доставкой товаров, устроила необычную промоакцию на одной из станций метро в Токио
-
Ресторанная сеть Михалкова поправила имя
Вместо «Едим дома» проект получит название «Едим как дома»
-
Японская реклама LTE-Advanced стала хитом YouTube
Видеоролик с рекламой LTE-Advanced от японского оператора NTT Docomo, выложенный на YouTube, набрал более четырех миллионов просмотров.
-
Крупная пивоваренная компания будет одним из спонсоров чемпионата РФПЛ
Ранее Госдума приняла закон, временно приостанавливающий действие запрета на рекламу пива на стадионах, в периодике и на телевидении
-
Закрылась крупная биткоин-биржа MtGox
Сервис стал жертвой мошенников и собственной невнимательностиОдна из крупнейших бирж криптовалют MtGox прекратила работу. Сегодня ее сайт ушел в офлайн. Проблемы у сервиса начались несколько недель назад, когда биржа приостановила все операции из-за внутренней уязвимости.
-
Международная сеть в сфере индустрии и развлечений в апреле выходит на украинский рынок
Лучший семейный развлекательный центр мира по версии Международной ассоциации парков развлечений и аттракционов (IAAPA - США, г. Орландо) - международная сеть HAPPYLON откроет свое первое заведение в Украине во втором квартале 2013 года.
-
Книжная сеть "Буквоед" выходит на рынок гаджетов
Петербургская книжная сеть «Буквоед» начинает продажи электронных книг под собственной торговой маркой i-ВЕДЪ.Тестовая партия устройств из 2 тыс. экземпляров появится в магазинах сети до конца года. Спрос на электронные книги в первом полугодии 2011 года вырос почти в три раза, напоминают эксперты.
-
Японская пивоваренная компания выпустила на рынок первое в мире пиво для детей
Этот безалкогольный напиток внешне очень похож на традиционное японское светлое пиво, сделан на основе гуараны и содержит специальные добавки, придающие его вкусу почти настоящую "пивную горчинку" и поддерживающие почти настоящую "пивную пену".