МакДональдз начал обслуживать посетителей за столиками

11 июня
МакДональдз начал обслуживать посетителей за столиками МакДональдз начал обслуживать посетителей за столиками
  • МакДональдз начал обслуживать посетителей за столиками
  • МакДональдз начал обслуживать посетителей за столиками
В начале июня 2018 года МакДональдз в Украине впервые предложил посетителям обслуживание за столиками в заведении на Кольцевой дороге, 14В в г. Киеве. Это революция в МакДональдз, поскольку МакДональдз всегда был заведением самообслуживания. Отныне в МакДональдз на ул. Кольцевая дорога можно заказать блюда на кассе или терминале самообслуживания, а затем подождать заказ за столиком, куда сотрудник принесет блюда.
 
Услуга обслуживания за столиками является важной особенностью нового формата заведений МакДональдз с опытом будущего. Рестораны МакДональдз с опытом будущего появились в Украине в 2018 году. В этих заведениях посетители могут получить опыт, который они не ожидали от заведений быстрого обслуживания. Сейчас в Украине работает два заведения с опытом будущего - в Киеве и в Черкассах (бульв. Шевченко, 208/1). В Черкассах обслуживание за столиками будет внедрено в середине лета.
 
«Опыт будущего в МакДональдз - это возможность предложить посетителям новое более прогрессивное обслуживание. Мы никогда не стоим на месте, мы меняемся и приглашаем посетителей воспользоваться всеми преимуществами этих изменений. К концу 2018 года 12 заведений МакДональдз предложат опыт будущего, из них четыре - это новые рестораны, которые сразу будут в новом формате. Остальные восемь - это заведения, которые уже работают и будут переоборудованы», - отметил генеральный директор МакДональдз в Украине Гжегож Хмелярский.
 
Наряду с обслуживанием за столиками есть и другие особенности ресторанов с опытом будущего:
• Новый принцип работы кассовой зоны - более удобный для посетителей. Прилавок разделен на две части - для заказа и получения блюд. Следовательно, посетители, которые ожидают заказ, и посетители, которые делают заказ, не мешают друг другу.
• Эксперт по гостеприимству - это новая позиция в ресторанах МакДональдз. Задача Эксперта по гостеприимству - быть внимательным к посетителям, замечать их потребности и оперативно на них реагировать: помочь разобраться с новыми способами обслуживания в ресторане, помочь семье в поиске свободного столика, предложить меню шрифтом Брайля, помочь иностранцу разобраться в меню, подсказать клиенту, где можно подзарядить гаджет.
• Терминалы самообслуживания являются обязательным элементом ресторанов с опытом будущего и позволяют посетителям спокойно и без спешки осмотреть все блюда из меню в электронном формате, сделать заказ и оплатить его с помощью карты или наличными на кассе, а потом забрать блюда в зоне выдачи.
• В ресторанах с опытом будущего обновлена форма одежды сотрудников и дизайн меню.
 
Во второй половине 2018 года появится еще одна принципиально важная особенность ресторанов с новым форматом: новый принцип работы кухни «Приготовлено для тебя».  Посетитель сможет добавить или убрать ингредиенты в бургеры на свой вкус - добавить к любимому Дабл Чизбургер еще один бифштекс или заказать бургер Маестро с дополнительными ингредиентами.




Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий



Похожие статьи