Это первое профессиональное мероприятие, на котором соберутся все участники чайного бизнеса из России, некоторых республик СНГ и зарубежных стран. Среди участников более 250-т представителей всех сегментов чайного рынка: производители чая, дистрибуторы, специализированные торговые предприятия, кофейни, поставщики всех видов чайного оборудования, упаковки, различных ингредиентов, работники торговых предприятий, сотрудники профильных министерств и ведомств, коммерческие атташе Посольств - стран производителей и поставщиков чая, журналисты деловых СМИ.  Во время проведения Симпозиума будет организовано:

• Конференция: на Симпозиуме предполагается обсудить многие актуальные вопросы отечественной и мировой чайной индустрии, будет проанализировано текущее состояние отрасли и дана оценка перспектив её развития. Среди основных тем: будущее мирового чайного рынка; обзор российского рынка с некоторыми   итогами 2008 года; инновации в чайном бизнесе
• Круглый стол будет посвящен тематике: «Чай – Здоровье нации».
• Выставка: во время проведения симпозиума будет организовано выставочное пространство
• Семинары и дегустации: участники ММЧС смогут также продегустировать лучшие виды чая, посетить мастер-класс по дегустации и приготовлению чая, наладить деловые контакты в чайном мире
• Вечерний прием: после проведения симпозиума будет дан торжественный прием для всех участников Симпозиума

Разделы выставки:

Оборудование для производтсва чая, ингриденты, сопутствующие товары, производители, дистрибьюторы чая